Enkel pizzadeg 6h jästid
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=51esKqhDWtY
Enkel pizzadeg, 6h jästid • 1,5g färsk jäst • 400g vatten • 600g vetemjöl special • 12g salt • Lös upp jästen i vattnet, arbeta in det mesta av mjölet och töm i saltet. • avsluta med att tömma i det sista av mjölet arbeta in det i 5-10min • jäst i bulk 2-3h, dela upp degen i 4 delar ca 250g st och jäs i burk i ytterligare 3-4h • Jag gräddar på ca 400c° då tar det under 3min • pizzasås • My Pizza sauce recipe • pizzasten och setup • Biscotto di sorrento pizza stone • Grill • Kamado Joe Classic 3, unboxing asse... • Musiken kommer från Epidemicsound https://www.epidemicsound.com/referra...
#############################
