Youtor
Cocktail di gamberi S3 P22
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Il cocktail di gamberetti potremmo senza ombra di dubbio definirlo come ricetta vintage, datata. Sì insomma una di quelle molto in voga negli anni passati, i mitici anni ’80 e forse oggi un po’ dimenticata, ma per noi è talmente tanto buona che va oltre le mode del momento. • Il cocktail di gamberi è un delizioso antipasto di pesce che si presta benissimo ad essere portato a tavola in una occasione speciale, magari una cena a due. Può essere preparato in anticipo e tenuto in frigorifero fino al momento di servirlo. Qui vi diamo due varianti, scegliete la vostra preferita! • ► Ingredienti per preparare il cocktail di gamberi: • Gamberetti sgusciati 500 gr • Alloro 2 foglie • Insalata Iceberg q.b. • Per la salsa cocktail • Maionese 300 gr • Ketchup 80 gr • Brandy 1 cucchiaio • Worcestershire 2 gocce • Sale q.b. • Per la salsa alternativa • Olio di semi 220 gr • Latte di soia 100 gr • Aceto di mele 20 gr • Ketchup 80 gr • Salsa barbecue 40 gr • Brandy 1 cucchiaio • Worcestershire 2 gocce • Sale q.b. • • In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. • Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni. • ------------------------- • Ci trovi anche qui: • ► FACEBOOK: / lucapappagalloofficial • #LucaPappagallo #CasaPappagallo #Gamberi • ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! • Iscriviti al canale / @casapappagallo
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