Lebkuchenbäumchen Weihnachtsbäckerei

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-- Rezept -- • Zutaten: • Teig: • 300g Mehl • 250 g Rohrzucker • 60g Honig, erwärmten • 60g Butter, erweichte • 2 Eier • 1/2 TL Zitronenschalen Aroma • 1 TL Lebkuchengewürz • 1/2 TL Natron • Guss: • 100g Puderzucker • Zitronensaft • Marmelade oder Zuckerguss zum Zusammensetzen • Zubereitung: • Alle Zutaten des Teiges in einer Schüssel mit dem Knethaken gut durchkneten, dann auf eine bemehlte Arbeitsfläche zu einem Teig kneten. Mit Sternenförmchen in 4 verschiedenen Größen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 160° Umluft ca. 10 min backen. • Etwa 100 g Puderzucker mit Zitronensaft und etwas Wasser gut verrühren. • Die Sterne erkaltet mit Puderzuckerguss oder Marmelade immer versetzt zusammensetzen und mit einem Puderzuckerguss verzieren. • Mehr Cherry auf: • Instagram: / _cherrylein_ • Facebook: / cherrybackt • Twitter: / _cherrylein_ • Abonniere Cherry auf YouTube - http://bit.ly/1Kc0cnM • Original Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/888051...

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