Youtor
Brodo Vegetale FATTO IN CASA GUSTOSO e SAPORITO Ricetta FACILE e VELOCE
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Dopo le feste si ha la necessità di preparare piatti sani e magari dietetici. Ecco che allora un buon brodo vegetale fatto in casa, facile, dietetico e soprattutto non triste, fa il caso nostro. • Il brodo vegetale che faccio io è una ricetta che preparo ormai da tempo ed è buono come quello di carne, tanto che nessuno se ne è mai accorto! • INGREDIENTI (per 3 l di brodo): • 1 cipolla • 2 coste di sedano • 2 carote • 1 cucchiaio colmo di concentrato di pomodoro • 1 cucchiaio raso di sale (+ aggiustamento finale) • 1 dado vegetale • 1 o 2 croste di formaggio a pasta dura tipo Parmigiano (anche vegano) • 3 grani di pepe • 2 chiodi di garofano • 2 bacche di ginepro • 3 l di acqua • ✔️ Per iscriverti direttamente al canale ed attivare la campanella: / @miealchimie • ✔️ Per attivare i sottotitoli nella tua lingua clicca sull'icona [cc] o sull'icona dell'ingranaggio ⚙️ nella schermata del video. • [[ ENGLISH VERSION ]] • After Christmas time you need to prepare healthy and perhaps dietary dishes. So a good homemade vegetable broth, easy, dietary and above all not sad, is the case for us. • The vegetable broth that I make is a recipe that I have been preparing for some time now and it is as good as the meat broth, so much so that no one has ever noticed! • INGREDIANTS (for 3 l of broth): • 1 onion • 2 stalks celery • 2 carrots • 1 spoon full of tomato paste • 1 level spoonful of salt (+ final adjustment) • 1 vegetable nut • 1 or 2 hard cheese crusts (also vegan) • 3 peppercorns • 2 cloves • 2 Juniper berries • 3 l of water • ✔️ To subscribe directly to the channel and activate the bell: / @miealchimie • ✔️ To activate subtitles in your language click on the [cc] icon or the gear symbol ⚙️ in the video screen. • ---------------------------------- • ---------------------------------- • CONTATTI: • 🍀 Sito web: https://miealchimie.it/ • 🍀 Instagram: / miealchimie • 🍀 Facebook: / miealchimie • 🍀 Per collaborazioni: [email protected] • ---------------------------------- • MUSICHE (CREDITS): • Artista (Artist): Anthem of Rain ( / @anthemofrain ) • Brano (Track): Adaptation ( • Anthem of Rain - Adaptation ) • Licenza (License): CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/...) • * • * • Artista (Artist): Esther Abrami ( / @estherabrami ) • Brano (Track): No.9 Esther’s Waltz • Licenza (License): YouTube Audio Library • #brodovegetale #ricettabrodovegetale #brodovegetalefattoincasa
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