PATATES YAHNİ
YOUR LINK HERE:
http://youtube.com/watch?v=5sLZBNDyElk
Patates Yahnisi sever misiniz? • 400 g kuşbaşı • 4 5 adet patates • 1 tane kuru soğan • 1 yemek kaşığı karışık salça • 1 çay bardağı zeytinyağı • 1 yemek kaşığı tereyağ (etiniz yağlı ise eklemeseniz de olur) • Sıcak su • Tuz , nane • Öncelikle etinizi azcık su ile pişirin. Ben düdüklüde pişirdim. Pişen etin suyu varsa bi kaba aktarın. Etin üzerine 1 tane yemeklik doğranmış soğanı ekleyin ve yağı ekleyip kavurun. Üzerine salça ekleyip kavurmaya devam edin. Küp küp doğranmış patatesi ekleyip kaynamış suyu ilave edin. Üzerine tuz ve nane ekleyip pişirin. • #patates #etliyemekler #elazığ
#############################
