Braune Soße zum Gänsebraten kochen Anleitung und Rezept

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So kochst Du die perfekte Gänsesoße: • Was wäre eine knusprige Gans zu Weihnachten ohne die perfekte Soße. • In Teil 2 unserer Gänserezepte erklärt Dir Calle das Rezept um aus Gänseknochen erst eine gute Jus und dann die gute Sauce mit einer braunen Mehlschwitze zu kochen. • Das funktioniert natürlich mit Ente oder Puter genauso. • Hier findest Du das Video zu den Gänsekeule: • Knusprige und saftige Gänsekeule. Bes... • Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen • Mein persönlichstes Kochbuch mit Rezepten aus meiner Heimat findest Du hier und im Fachhandel: https://amzn.to/3MwmJ3y • Zutaten: • Geflügelknochen • Röstgemüse • Tomatenmark • Rotwein • Lorbeerblatt • 2 Nelken • 2 EL Pfefferkörner • 1 EL Liebstöckel • 1 EL Beifuss • Salz • #callekocht, #omasrezepte, #gänsesoße • Unsere besten Rezepte findest Du jetzt auch in unserem ersten Kochbuch 📖: • Aus Omas Küche: • Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. • Du kannst es in jedem Buchladen oder Online bestellen. • Hier der Link um zu bestellen: • * • https://amzn.to/2OA659G • ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ • Das genaue Rezept zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich. • https://callekocht.com/recipe-index/ • 🏁 Unsere ZIELE: • ~Omas Rezepte archivieren und bewahren ✅ es fehlen noch soooo viele • ~Bessere Videos drehen und schneiden ✅ wir üben täglich • ~Die Leidenschaft am Kochen fördern ✅ • ~Ein eigenes Studio aufbauen ✅ fast fertig • ~Unser Kochbuch fertigstellen und publishen ✅ 15. Juni 21 erscheint es • ~Ausschließlich von CALLEkocht leben können 🙄 oha.... das braucht noch ..... • ❤️Du kannst uns mit einer Kanalmitgliedschaft dabei unterstützen. • Hier ist der Link: • / @callekocht • Unsere EMPFEHLUNGEN: • 🔪 Unsere besten Messer findest Du hier: • https://callekocht.com/shop/ • * • 💥Die tollen Pfannen, Töpfe und Bräter findest Du hier: • https://hoffmann-germany.de/collectio... • * • - • • Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen wir eine kleine Provision bekommen, falls ihr das Produkt über unseren Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit unseren YouTube Kanal. Danke dafür! • 📩 Bist du an einer Zusammenarbeit mit uns interessiert? Dann schreibe uns gerne eine E-Mail an [email protected] • ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ • CALLEkocht - Omas Rezepte - Dein Kochkanal • Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen. • Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren. • Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen. • Impressum | Stand 2020 • Betreiber des YouTube Kanal • CALLEkocht GbR • An der Horeburg 11 • 21079 Hamburg • E-Mail: [email protected] • Web: https://www.callekocht.com • Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann • Gerichtsstand: Buxtehude • Steuernummer: DE 329222542 • Hier kannst Du Mitglied von unserem Kanal werden: • / @callekocht • Hier findest Du uns auch: • Instagram / calle_kocht • Facebook www.facebook.com/callekocht.omasrezepte.1

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