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INFINITAMENTE LIMÓN El bizcocho de limón perfecto
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Cómo hacer el bizcocho de limón del famoso pastelero Pierre Hermé, el conocido como Infiniment Citron. Es un bizcocho muy fácil de hacer, que nos hace funciones de pastel pues, dentro de su sencillez, queda muy bonito y elegante. Ideal para los amantes de los sabores cítricos. En definitiva, el bizcocho de limón perfecto. • ····················································· • Así es la kCook Multi de Kenwood 👉 http://bit.ly/2H4iAnW • ····················································· • INGREDIENTES: para molde de 20x10 cm • Ralladura de 2 limones • 200 g de azúcar glas • 3 huevos L • 95 ml de nata para montar (crema para batir) • Zumo de 1 limón • Una pizca de sal • 190 g de harina de trigo • 5 g de polvo de hornear (levadura química) • 70 g de mantequilla (derretida y fría) • Para el almíbar: • 150 ml de agua • 75 g de azúcar • 3 cucharadas de zumo de limón • Para el limón confitado: • 25 ml de agua • 25 g de azúcar • Cáscara de limón • RECETA ESCRITA: • https://lasrecetasdemj.com/2019/07/in... • ····················································· • CONTENIDOS EXTRAS • Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetari... • Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de... • Mis utensilios de cocina 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj • Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/des... • Instagram 👉 / lasrecetasdemj • ····················································· • Receta vista en los blogs 'Djoudjou se met aux fourneaux' y 'Les Gourmandises d'Aria'. • ····················································· • Música: Biblioteca de YouTube • ····················································· • Las Recetas de MJ • 2019
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