Haas portioneren
YOUR LINK HERE:
http://youtube.com/watch?v=7ccqMoqEWHQ
Foodtube's Keukenmeester René Ameling portioneert een hele haas in stukken voor korte en langdurige garing. De hanzenrug kan als biefstuk gebakken worden, van achterbouten en voorlopers kan hazenpeper gemaakt worden, zoals in een andere Foodtubevideo te zien is. • Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.
#############################
