youtor.org
TOPALAK DAĞILMAYAN GARANTİLİ SULU KÖFTE TARİFİ
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=7ggYL03xAxg
#suluköfte #topalak #nohutyemeği • Bugün sizlere dağılmadan nasıl sulu köfte yapılır onun tarifini vermek istiyorum. • Yakın zamana kadar yaptığım bütün sulu köftelerim dağılır sonu hüsran olurdu. • Bu dağılmadan dolayı öyle çok tarif denedim ki hatta içine un koyarak bile köfte yaptım. Ama hiç istediğim sulu köfte tarifi değildi ve bu yemeği yemek için hep anneme giderdik. • Çok çok ve çok denemeden sonra asıl önemli olanın kullanılan kıyma olduğunu ve un kullanmaya gerek olmadığını öğrendim. • Püf noktası da irmik kesinlikle köfteye çok yakışıyor. • Bu videomda bütün püf noktaları ile sulu köfte nasıl yapılır, sizlerle paylaştım. Emin olun ve bu tarifi deneyin. Çok beğeneceğiniz bir tarif olacak. • İlginiz için şimdiden çok teşekkür ederim. • SULU KÖFTE (TOPALAK ) İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • • 2-3 su bardağı nohut • • Nohutu haşlarken 1 tatlı kaşığı şeker • KÖFTESİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • • 1 yumurta • • Yarım kg köftelik kıyma • • 1 adet soğan • • 1 yemek kaşığı salça • • 2 yemek kaşığı irmik • ** Evinizde irmik yoksa ince köftelik bulgur da kullanabilirsiniz. • • 1 tatlı kaşığı karabiber • • 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber • • Yaklaşık 2 tatlı kaşığı tuz • • 1 çay kaşığı kekik • • Evinizde varsa 1 tatlı kaşığı kişniş • ** Belki birçoğunuz kişniş koymasak olmaz mı diyebilirsiniz. Tabiki olur ama evinizde varsa mutlaka ilave etmenizi tavsiye ederim. • YEMEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER • • 2 yemek kaşığı tereyağı (Eğer kuyruk yağı kullanıyorsanız 1 yemek kaşığı, tereyağı yerine kuyruk yağı kullanın ) • • 1 yemek kaşığı domates salçası • • 1 tatlı kaşığı biber salçası • Şimdiden yapacak olanlara afiyetler olsun. • Farklı tarifler ve püf noktaları için • http://nihaletik.com • adresini ziyaret etmeyi unutmayın mutlaka size özel tarifler olacaktır. • Sulu Köfte açıklamalı tarif için • http://www.nihaletik.com/yemek/ana-ye... • adresini tıklayarak tarife kolayca ulaşabilirsiniz.
#############################
