Youtor
Resep Ayam Kukus Jahe
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=7jimRefDyz8
Resep Ayam Kukus Jahe (untuk 4-5 porsi) • Bahan: • 750 gr paha ayam utuh • ¼ sdt garam • ¼ sdt kaldu bubuk / penyedap • 1 sdt gula pasir • 1 sdm kecap asin • 1 sdm saus tiram • ½ sdt merica • 2 sdm maizena • Bahan lainnya: • 40 gr / 8cm jahe • Bahan siraman: • 4 batang daun bawang cung • ¼ sdt garam • ¼ sdt kaldu jamur / penyedap • 3 sdm minyak • 1 sdt minyak wijen • Langkah: • 1. Keringkan ayam lalu potong menjadi beberapa bagian • 2. Marinasi ayam dengan kecap asin, saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica dan maizena, aduk rata. Diamkan selama 30 menit • 3. Iris daun bawang cung, masukkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan garam dan kaldu jamur • 4. Panaskan minyak, siram ke dalam daun bawang kemudian tambahkan minyak wijen, aduk rata • 5. Iris jahe, tuang ayam ke dalam piring stainless atau anti panas. Bagi menjadi 2 bagian lalu simpan jahe di atasnya. Kukus selama 25-30 menit • 6. Ayam kukus siap disajikan • #resep #resepdevinahermawan #resepayamkukusjahe
#############################
