Youtor
【うまみ凝縮！簡単おつまみ】鯛の昆布締めのレシピ・作り方
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=7npCJVgja0s
とても簡単なのに、うまみたっぷり絶品おつまみ、 • 鯛の昆布締めの作り方です。 • そのままおかずにも、日本酒にもぴったり！ • *よろしければチャンネル登録うれしいです！ • https://bit.ly/32atVNS • *お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 • https://www.futari-gohan.jp/contact/ • ●鯛の昆布締め • ■材料 • 鯛(刺身用) 150g • 昆布10cm四方 3枚 • 粗塩 適量 • 詳しいレシピはこちら↓ • https://www.futari-gohan.jp/tai-kobuj... • ** • 「榎本美沙の季節料理」 • 料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。 • こんにちは、榎本美沙と申します。 • 料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。 • 発酵食品 と 旬の野菜 と、それからMr.Childrenが好きです。 • ** • ●著書 • 『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中！ • →季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。 • 食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。 • みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。 • https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482 • 『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中！ • 忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、 • そんな想いでつくりました。 • https://www.amazon.co.jp/dp/4074390558 • *** • SNSフォローもよろしくお願いします！ • ●榎本美沙Instagram(@misa_enomoto) • / misa_enomoto • ●榎本美沙Twitter(misa_enomoto) • / misa_enomoto • *** • お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 • ●お仕事のご依頼 • https://www.futari-gohan.jp/contact/ • • #榎本美沙 #料理研究家 #おつまみ • *** • ●Sea bream kombu shime • ■Ingredients • 150g sea bream (for sashimi) • 3 pieces of kombu, 10cm square • A pinch of coarse salt • ■How to make • 【1】Cut the sea bream into thin strips. • 【2】Place the kombu on a sheet of plastic wrap, sprinkle with a little coarse salt, and place the sea bream on top. • Sprinkle with a little coarse salt, place the sea bream on top, sprinkle with coarse salt, and top with kombu. • Wrap tightly in plastic wrap and store in a zipper storage bag overnight.
#############################
