youtor.org
Pepernoottruffels
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=7trLUfIFhog
Bolletjes van kruidnoten, roomkaas en chocolade. Ideaal als je veel pepernoten over hebt na het heerlijk avondje. Wij zeggen: dank u, Sinterklaasje. • TUSSENDOORTJE – 16 STUKS – 15 MIN. - + 1 UUR WACHTTIJD • INGREDIËNTEN • 250 g kruidnoten • 100 g roomkaas • 200 g witte chocolade • 100 g pure chocolade • 16 houten satéprikkers • ½ (rode) kool • keukenmachine • Truffels maken • Doe de kruidnoten en roomkaas in de keukenmachine en maal fijn. Draai 16 truffelballetjes van Ø 3 cm van het kruidnotenmengsel. Zet de balletjes 1 uur in de vriezer. • Chocolade smelten • Smelt de witte en pure chocolade in aparte schalen boven een laagje heet water (au bain-marie). Neem de truffels uit de vriezer en steek er een satéprikker in. Dip rondom in de witte chocolade en steek in de door de helft gesneden kool. • Herhaal met de rest van de truffels. Werk snel, anders wordt de chocolade weer hard. Besprenkel met de pure chocolade. Serveer direct of bewaar afgedekt in de koelkast. • TIP • Is het mengsel voor de balletjes te droog en valt het uit elkaar? Voeg dan extra roomkaas toe. Recept: http://bit.ly/2ju5Jl9 • Like, follow share Allerhande: • Facebook: / allerhande • Instagram: / allerhande • Pinterest: / allerhande • Youtube: / allerhande
#############################
