ESTOFADO DE CARNE receta de estofado fácil

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Hoy vemos cómo preparar un estofado de carne de ternera (o res). Se trata de un guiso de carne y verduras muy sabroso, al que pondremos un toque de vino tinto para darle aroma y crear una rica salsa. El estofado se guisa a fuego lento, hasta que la carne queda tierna y la salsa reducida. • A mi me gusta preparar el estofado con morcillo (también conocido como jarrete, zancarrón o lagarto de res), una carne de ternera que al cocinarla queda muy jugosa, tierna y sabrosa. • El estofado de ternera es un plato muy completo, ya que está elaborado con carne y varias verduras (zanahoria, champiñón, guisantes, etc.). Además, el estofado lo podemos acompañar con un puré de patatas o arroz blanco para tener una comida más equilibrada. • Os dejo el enlace de la web de Bocatus, donde encontraréis más información sobre esta receta de estofado fácil de ternera, así como la lista de ingredientes que utilizamos para su elaboración: http://www.bocatus.com • Espero vuestros comentarios. Gracias por ver mis vídeos ;) • ¡¡ No olvides hacer LIKE y SUSCRIBIRTE !! • Y recuerda: habrá nuevo vídeo todos los MARTES y VIERNES. • ★ Suscríbete : https://www.youtube.com/c/BocatusRece... • ❤ Visita el sitio web de Bocatus : http://www.bocatus.com • ► Contacto para negocios : [email protected] • Y sígueme en las redes sociales... • ✿ Facebook : / bocatus • ✿ Google+ : https://google.com/+BocatusRecetas • ✿ Instagram : / erikabocatus • ✿ Pinterest: / bocatus • ✿ Twitter : / erikabocatus

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