Loeuf poché
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___________________________________________________________________________ • NOUVELLE VERSION : • L'oeuf poché • ___________________________________________________________________________ • De l'eau frémissante, un peu de sel, du vinaigre et un oeuf extra frais, c'est la martingale de l'oeuf poché réussi sans plastique, sans précuisson ni tourbillon. • Lorsque l’œuf est extra frais le blanc est dense et entoure naturellement bien le jaune. • Plus d'infos sur les oeufs pochés dans cette page : • https://chefsimon.com/gourmets/chef-s... • Retrouvez-nous également sur : • Notre site : https://chefsimon.com • ... et son Club de partage de recettes : https://chefsimon.com/club • Facebook : / lechefsimon • Twitter : / lechefsimon • Pinterest : https://www.pinterest.fr/chefsimon • Instagram : / chefsimon
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