Recette De Pois Cassés à LIndienne 𑁍 Pankaj Sharma

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Voici une recette originale de pois cassés à l'indienne, un plat végétarien goûteux et facile à réaliser. Une recette en vidéo tournée dans ma cuisine :) • Les ingrédients : • 250 g de pois cassés • 1 oignon • 2 gousses d'ail • 15 g de gingembre frais • 1 cuillère à soupe de graines de moutarde noire • 2 cuillères à soupe de poudre de curry • 1/4 cuillère à café de Garam masala • 10 cl de purée de tomates • une poignée de feuilles de coriandre fraîche • du lait de noix de coco • de l'huile • de l'eau • du sel • ... • La suite de la recette sur mon blog : • http://www.pankaj-blog.com/2020/02/re... • En savoir plus sur... le GARAM MASALA : • http://www.pankaj-blog.com/pages/Le_G... • Pour me suivre : • / cuisine.indienne.vegetarienne • TW : / pankajune • Pour se procurer les épices indiennes et ingrédients, les ustensiles et la vaisselle indienne : • https://www.pankaj-boutique.com

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