TORTA HOLANDESA FAÇA E VENDA Bru na Cozinha











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Olá pessoal, no vídeo de hoje trouxe para vocês mais uma opção de faça e venda. • E no vídeo de hoje é TORTA HOLANDESA que pasmem não é da Holanda rsrs. • Essa receitinha é a que nós aqui em casa fazemos, nós adaptamos a versão original para deixar ela ainda mais gostosa. • A torta Holandesa nada mas é que: base de bolacha, algum tipo de creme e ganache. • No vídeo eu fiz um creme a base de creme belga (que eu amo) e acrescentei a manteiga que deixou o meu creme bem aerado e delicioso. • Usei potinhos de aproximadamente 90 ml e cada tortinha ficou com peso em torno de 55 gr á 60 gr. • ⭐ Eu tive um custo total de aproximadamente R$38,00 e me renderam 30 unidades, cada unidade saiu em torno de R$1,26 a unidade e aqui na minha região o valor para revenda seria em torno de R$3,50 mas lembrando que varia de cada região, tem que calcular certinho os valores gasto ok! • ⭐ VALIDADE - 10 DIAS NA GELADEIRA • • INGREDIENTES: • Creme • 500 ml de leite integral • 1 lata/caixa de leite condensado • 1 caixinha de creme de leite • 200 gr de manteiga (não pode ser margarina) • 2 colheres de sopa de amido de milho • 1 colher de sopa de essência de Baunilha • 2 gemas peneiradas • Base de bolacha usei 400 gr • Ganache • 400 gr de chocolate NOBRE ao leite • 300 gr de creme de leite de caixinha • OBS: minha xícara é 240ml • ⭐ Contato - [email protected] • ⭐ Instagram -   / bru.nacozinha   • ⭐ Facebook -   / bru.nacozinhaa   • #BruNaCozinha #TortaHolandesa

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