【Shorts短片】雞蛋加豆腐料理也可以很不簡單，技巧教給你！

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📌MEYER美亞圓滿導磁不沾鍋→ https://supr.link/l9NNq • 📘食譜→ https://supr.link/b3Qnt • 材料： • 雞蛋2顆、板豆腐1塊、蔥花適量 • 豆瓣燒醬： • 花雕酒130ml、水60ml、蠔油50ml、辣豆瓣醬50ml、糖10ml • 作法： • 1. 打兩顆蛋，倒一半蛋液在盤子中，將厚度約1cm的板豆腐散鋪在上面 • 2. 鍋中油燒熱將蛋及豆腐滑入鍋中加熱，再 ，煎至蛋成型後翻面，再放回鍋中煎至酥脆 • 3. 調一瓶紅燒豆瓣醬，煨燒至入味即可灑蔥花上桌 • #shortsfeed #楊桃美食網 • - • 楊桃美食網 • http://shop.ytower.com.tw • instagram •   / ytower_cooking   • Youtube •    / ytower01   • Facebook •   / ytower01  

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