Youtor
Potaje de Garbanzos Chickpea stew
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Receta de un potaje de garbanzos buenísimo, muy fácil de preparar. Para los meses fríos del año viene de maravilla, receta de cuchara. • INGREDIENTES (Los ingredientes dependen siempre de las personas que van a comer o si queremos que nos sobre para el día siguiente, por eso no pongo cantidades, va un poco a ojo, lo que veis en el video es para cuatro personas y sobra para al menos tres platos más, si sois de mucho comer, pues sobrara poco) • Aceite de oliva • 1 Cebolla mediana • 1 ó 2 dientes de Ajo • Pimentón dulce 1 cucharada • Tomate rallado 1grande ó 2 medianos • Sal • Vinagre 1 cucharada sopera • Zanahoria (Carlota) 1 o 2 • Acelgas 4 o 5 hojas • Garbanzos 1 bote grande de 400g hervidos • Caldo verdura o agua hasta cubrir • Pimienta en grano • Comino en grano • MAJADO • Pan frito • Almendras fritas • Ajo • Huevo duro • Un poco de caldo • Ingredients in order of appearance • Olive oil • 1 medium onion • 1 or 2 cloves of garlic • 1 tablespoon sweet paprika • Grated tomato 1 large or 2 medium • Salt • 1 tablespoon vinegar • Carrot 1 or 2 • Chard 4 or 5 leaves • Chickpeas 1 large boat of 400g boiled • Vegetable broth or water to cover • Peppercorns • Cumin in grain • MAJADO • Fried bread • Fried almonds • Garlic • Hard-boiled egg • A little broth • Song: Elektronomia JJD - Free [NCS Release] • Music provided by NoCopyrightSounds. • Video: • Elektronomia JJD - Free | House | N...
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