Rezept So gelingt das perfekte Steak

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Werner Wehofschitsch, Chef des Erlebnisrestaurants Sparky's unlimited in der Wiener Innenstadt, weiht uns in die Kunst der Steakzubereitung ein. Dazu hat er für uns unterschiedliche Steaks vorbereitet: zwei verschiedene Filetsteaks, wobei eines rund und hoch und das andere größer und schmäler ist. Weiters gibt es noch ein Sirloin-Steak und ein Ribeye-Steak. • Am Griller werden auch noch grob geschnittene Zucchini, Tomaten, Paprika und Speck mitgebraten. • Während des Kochens werden uns, wie auch in den anderen Kochsendungen, hilfreiche Tipps und Tricks verraten. • Das volle Rezept finden Sie hier: http://www.kost-bar.tv/2012/03/01/rez...

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