Youtor
RECETA GUISO DE LENTEJAS CON TODO 😍 FIEBRE FOODIE
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Amamos en guisito de lentejas en casa, así que te enseño a prepararlo! • Vas a necesitar: • Panceta ahumada • Chorizo colorado • Carne de ternera (yo usé peceto) • 1 cebolla • ½ morrón rojo • 1 lata de tomates perita • 1 lata de lentejas • 1 papa grande • 1 zanahoria pequeña • Perejil fresco c/n • Condimentos: Sal, pimienta, orégano, aji molido y pimentón ahumado • Paso a paso: • 1. Dorar la panceta junto al chorizo colorado. • 2. Sellar la carne y reservar. • 3. Saltear la cebolla con el morrón con 1 cdita de sal hasta que todo este doradito. • 4. Agregar el tomate triturado, la papa cortada en cubitos pequeños (para que se haga más rápido) y la zanahoria. • 5. Condimentar a gusto e incorporar las lentejas ya precocidas (de preferencia en lata). • 6. Cubrir con agua, agregar un par de hojas de laurel y cocinar a fuego bajo hasta que la papa esté lista y el líquido se haya reducido un poco, aunque es a gusto de cada uno. A mí no me gusta con mucho caldito. • 7. Servir y presentar con perejil picado por encima. • ↓↓↓ • NO TE VAYAS SIN SUSCRIBIRTE AL CANAL, ¡ES GRATIS! • 🔔 ¡Activa las notificaciones para ser el primero en ver el vídeo! • ▸ INSTAGRAM: / fiebrefoodie • ▸ TIKTOK: / fiebrefoodie • ▸ TWITCH: / fiebrefoodie • ▸ KWAI: http://kw.ai/st2XSxIk • 📧 CONTACTO: [email protected]
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