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Cómo hacer Cachopo Hacer de comer RTVE Cocina
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Dos versiones de un mismo plato. Aprovechando la visita de Marcos Morán, de Casa Gerardo, aprendemos dos maneras de hacer cachopo. Dani García nos prepara la versión tradicional, mientras nuestro invitado se atreve con una versión más novedosa. • INGREDIENTES • Para el cachopo de Dani García: • 480 gr de filete de ternera • 100 gr de jamón serrano • Sal • 200 gr de queso cheddar • 100 gr de harina • 2 huevos • 200 gr de pan rallado • Aceite de girasol • Para el cachopo de Marcos Morán: • 400 gr de filete de ternera • 300 gr de pan rallado • 70 gr de jamón serrano • 4 huevos • 100 ml de leche • Aceite de oliva • Aceite de girasol • 7 gr de harina • 5 gr de queso azul • 25 gr de queso crema • Manzanas golden • Mantequilla • Sal • Pimienta • Mira aquí todos los detalles de la receta: • http://www.rtve.es/television/2019060... • ¡Disfruta de todos los programas completos A la Carta AQUÍ!: http://www.rtve.es/television/hacer-d... • Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: https://goo.gl/spf4aI • Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en http://www.rtve.es
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