Saltimbocca alla romana la ricetta per farli in modo perfetto

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Succosi e gustosi, dovete provarli assolutamente! INGREDIENTI • fette di vitello • sale • pepe • prosciutto crudo  • salvia • burro •   • PREPARAZIONE1. Salate e pepate le fette di vitello.2. Ponete sopra una fetta di prosciutto crudo e una foglia di salvia aiutandovi con uno stuzzicadenti.3. Passate la parte liscia nella farina e cuocete in padella con una noce di burro finché non saranno ben cotte e dorate.4. Servite ben calde. • http://youmedia.fanpage.it/video/an/W...

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