Youtor
Cea mai gustoasa Varza Dulce Calita Maria Popescu
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=8yS1Fa2DivU
Varza Calita cu Piept de Porc | Reteta de Varza Calita la Tigaie cu Carne de Porc • Varza calita este un preparat versatil ce poate fi servit atat ca fel principal cat si pe post de garnitura. Retete sunt multe, varza calita se poate pepara fie cu varza prospata fie cu varza murata. Eu astazi am facut reteta de varza calita cu piept de porc cu varza dulce si am gatit-o la tigaie. Ingredientele pentru reteta de varza calita cu piept de porc sunt urmatoarele: • piept de porc taiat bucatele (aprox. 250 gr) • jumatate de varza dulce tocata • jumatate de ceapa alba feliata • 2 linguri de pasta de rosii • 1 pahar de apa • sare, piper macinat si boabe • cimbru, dafin, boia dulce • ulei de floarea soarelui • Ingredientele se pot ajusta in functie de ce proportie preferi intre carne si varza precum si de dimensiunile verzei pe care o folosesti. Poti folosi ce tip de carne de porc doresti (piept de porc, costita, bacon) atata timp cat are grasime. • Cum se prepara reteta de varza calita cu piept de porc la tigaie? • Incingem tigaia si adaugam ulei. Adaugam pieptul de porc si il prajim timp de 5-7 minute. Adaugam ceapa si putina sare, amestecam si o calim 2 minute. Adaugam varza tocata, sare, cimbru, dafin si un pahar de apa. Amestecam bine si punem capacul. Gatim la foc mediu 10 minute. In acest timp varza se inmoaie si este mai usor de amestecat. Luam capacul, amestecam si gatim 15 minute. Apoi adaugam piper boabe si boia dulce, amestecam si gatim pana scade apa. Cand apa a scazut adaugam pasta de rosii, amestecam si mai gatim 5 minute. Varza calita este gata si o putem servi ca atare sau garnitura langa alte preparate. • Pofta buna si spor la gatit ! • #varzacalita #varzacalitacuporc #retetavarzacalita
#############################
