ほうとうの作り方 株式会社平井屋

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株式会社平井屋のほうとうのレシピをご案内致します。　ほうとうは山梨県の名物として有名で、日本の郷土料理百選にも選ばれています。ほうとうは小麦で作った平らな麺と、カボチャを始めとした野菜中心の味噌煮込みうどんです。　平井屋のほうとうは、小麦、塩、富士山から湧き出る自然の恵みに満ちた水だけを利用して作られています。基...

ほうとう, 山梨, 名物, 郷土料理, 小麦, 麺, カボチャ, 味噌, うどん, 富士山
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