Youtor
Einfache Himbeer Windbeutel Torte ohne Gelatine
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Hallo Zusammen! • Heute wird es nochmal fruchtig und zwar zeige ich euch eine ganz leckere Kombination aus Himbeeren, Mascarpone und Windbeutel. • Viel Spaß • Ihr braucht einen Schokobiskuit mit einem Durchmesser von 26 cm. • Hier kannst du ein Rezept nachlesen: • https://www.alexandrasfoodlounge.de/d... • Füllung • 250 gr. Mascarpone • 250 gr. mager Quark • 100 gr Gelierzucker 2:1 • 400 ml Sahne • wer mag, kann etwas Zitronensaft dazugeben. • 20 kleine Windbeutel ( evtl. auch etwas mehr) • 500 gr. frische oder gefrorene Himbeeren • ( Gefrorene auftauen und den Saft auffangen.) • 1 Pck. roter Tortenguss • 2 El Zucker • 250 ml Wasser / Saft • --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Hier kannst du das Rezept nachlesen: • https://www.alexandrasfoodlounge.de/h... • 0:00 Intro • 0:08 Begrüßung • 0:25 Vorbereitung Biskuitboden • 0:39 Zubereitung der Creme • 1:47 Boden belegen und füllen. • 3:00 Früchte und Tortenguss vorbereiten • 3:46 Torte belegen/ kühlen • 4:38 Fertigstellen/ Anschnitt • 5:26 Abschluss/ Bilder/ • 5:52 Danke/Werbung/ Ende
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