Recette Harengs marinés au citron

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Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Harengs marinés au citron. • Voici la recette en détail : • Pour 2 personnes • TEMPS TOTAL : 10 min • Préparation : 10 min • Repos : 2 h • Ingrédients : • 200 g de filets de hareng doux fumés • 1 oignon rouge • 1 citron non traité • 1 cuillerée à soupe de graines de fenouil • 1 cuillerée à soupe de graines de coriandre • 10 brins de ciboulette fraiche • Etape 1 : Coupez les filets de hareng en tranches. • Etape 2 : Emincez l’oignon rouge en tranches fines. • Etape 3 : Coupez la moitié du citron en demies tranches fines. Pressez l’autre moitié en jus. • Etape 4 : Concassez les grains de fenouil et de coriandre avec un rouleau à pâtisserie. • Etape 5 : Hachez finement la ciboulette. • Etape 6 : Mélangez l’ensemble des ingrédients. Laissez mariner 2 h au frais. • Notre page Facebook : / recettescooking • Notre site web : http://www.recettescooking.com/

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