Questão UNICHRISTUS2022 Isomeria

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(Unichristus - Medicina 2022) A tartrazina, fórmula estrutural representada a seguir, é um corante muito utilizado para colorir alimentos artificialmente. Seu uso é permitido por lei, mas o fabricante é obrigado a informar a presença desse corante com a seguinte frase no rótulo: “Este produto contém corante amarelo de tartrazina.”, pois nem todos os alimentos com corante amarelo contêm essa substância. • A partir da análise da fórmula estrutural da tartrazina, pode-se afirmar que essa substância • a) apresenta em sua estrutura um álcool aromático. • b) apresenta isomeria óptica, pois há dois carbonos quirais em sua estrutura. • c) é praticamente insolúvel em água. • d) possui apenas quatro elétrons não-ligantes em sua estrutura. • e) apresenta isomeria geométrica cis-trans. • ______________________________________________ • Fala, povo! Agora você pode curtir questões resolvidas de todos os temas e de vários vestibulares aqui no ATDQ. Aproveite e nos acompanhe no Facebook, Instagram e Telegram também! • Inscrições abertas para o Intensivão do Química MED ENEM 2022: https://www.ataldaquimica.com.br/curs... • fb.com/ataldaquimica • instagram.com/ataldaquimica • t.me/ataldaquimica • www.ataldaquimica.com.br

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