Zürcher Geschnetzeltes Rezept Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti EDEKA

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Die Schweizer lieben es – und wir sowieso: Zürcher Geschnetzeltes. Kev zeigt euch, wie ihr den Klassiker ganz einfach zuhause selber machen könnt. Zuerst die knusprigen Rösti, für die Kev gekochte Kartoffeln klein reibt, würzt und in der Pfanne goldbraun backt. Dann die cremige Sauce: Kalbsfleisch, frische Champignons und Zwiebeln werden angebraten und mit Wein, Kalbsfond und Sahne abgelöscht und mit einem Schuss Sherry, Zitronensaft und Salz abgeschmeckt. Fertig? Super – dann könnt ihr auch schon servieren und genießen! • Ihr habt Lust auf Zürcher Geschnetzeltes bekommen? Hier geht’s zum Rezept: • https://www.edeka.de/rezepte/rezept/z... • Ihr wolltet schon immer mal Saltimbocca ausprobieren? Hier gibt’s das Video: • • Kalbschnitzel mit Parmaschinken und s... • Website: https://www.edeka.de/ • Facebook: / edeka • Instagram: / edeka • • Mit freundlicher Unterstützung von Nobilia Küchen: http://www.nobilia.de/

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