Extrem leckeres SAUERKRAUTGULASCH

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Sauerkraut-Gulasch erinnert an Bigos oder auch Szegediner Gulasch, unterscheidet sich jedoch geschmacklich davon und schmeckt garantiert extrem lecker! #gulasch #sauerkrautgulasch #Esslust • ► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://bit.ly/2HZeVZY • ► Das Wiegemesser gibt es z. B. hier bei Amazon: https://amzn.to/2HiMNNg • ► FOLLOW ME HERE • KOSTENLOS ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_c... • FACEBOOK: / essenmitlust • INSTAGRAM: / esslust • TWITTER: / essenmitlust • CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 • BLOG: http://esslust-blog.de • ► WEITERE REZEPTE zum Thema: • Szegediner Gulasch http://bit.ly/2GsYy5s • Verrücktes Sauerkraut http://bit.ly/2y7uwzm • pro Portion ca. 470 kcal, 29 g Eiweiß, 34 g Fett, 10 g Kohlenhydrate • Zutaten für 4 Portionen: • • 500 g gemischtes Gulaschfleisch • • 500 g Zwiebeln, rot oder weiß • • 2 rote Paprikaschoten • • 1 kleines Glas tafelfertiges Sauerkraut, Füllmenge ca. 330 g • • 2-3 El Öl • • Pfeffer und Salz • • 1 El Tomatenmark • • 2 Tl Paprika, edelsüß • • 1 Tl Paprika, rosenscharf • • 1 Tl Zucker • • 1 El Mehl • • 170 ml Rotwein • • 500 ml Delikatess- oder Fleischbrühe • • 1/2 Bund Petersilie, glatt oder kraus • • 180 g Schmand • Gulasch bei mittlerer Temperatur für ca. 70 Minuten schmoren, dann die Paprikastücke dazu geben und für weiter 15 Minuten fertig garen. • Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über Daumen hoch , Abonnieren und Weitersagen - DANKE!

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