PULMONARIA FARINGITE PNEUMONIA DIABETES 2 VARIZES OSSOS ASMA DORES PRESSÃO GRIPE AVC
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Nome científico: Stachys byzantina – peixinho da horta. • Empanado: • Receita Peixinho da horta Ingredientes 10 folhas de peixinho 2 ovos Fubá ou farinha de trigo Sal Modo de preparo 1. Lave as folhas de peixinho e deixe escorrer. 2. Em seguida, seque as folhas com pano seco ou papel toalha. 3. Bata os ovos levemente e adicione o sal. 4. Empane as folhas separadamente no fubá ou na farinha de trigo. 5. Frite em óleo quente por cerca de 30 segundos de cada lado até a folha ficar dourada e crocante. • Indicações: problemas respiratórios, asma, tosse, bronquite e • garganta, sistema circulatório, varizes. Pneumonia, Afecções dos pulmões, dores, gripe, resfriado, próstata, antioxidante, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares, hipertensão, AVC, infecção de bexiga, cálculo renal, fortalecedor de ossos e tecidos, remineralizante, processos de inflamação, faringite, úlceras e hemorroidas, hematomas, efeitos relaxantes ao organismo, produção de colágeno, produção do neurotransmissor serotonina, que atua no humor, estresse, auxiliar a diminuição de sangramento proveniente do excesso de fluxo menstrual, febre, alivia os efeitos negativos do uso do tabaco sobre as vias respiratórias, Ativo contra os gram-positivos. • Preparar por infusão (raiz, folha, flor). Ingredientes: 1 colher (sopa) rasa da planta fresca picada ou 1/2 colher (sopa) rasa da planta seca para 1 xícara de água. Modo de preparo: colocar a água fervente sobre a planta, abafar durante 10 minutos, esperar amornar e coar. Validade: 10 horas. Adultos: 1 xícara de chá, 2 a 3 vezes ao dia. • Preparar como xarope (raiz, folha, flor). Ingredientes: 1 planta média, 1 copo de água, 1 xícara de açúcar cristal. Modo de preparo: levar ao fogo os ingredientes até formar um caramelo. Mexer novamente, abafar até tomar a consistência de xarope, coar e deixar esfriar. Guardar em frasco de vidro na geladeira. Validade: 7 dias. Adultos: 1 colher de sopa, 3 vezes ao dia. • Peixinho-da-horta à dorê: • Colha as folhas jovens, escorra bem. • Em um prato bata 4 ovos, sal, orégano, alho amassado, pimentas a gosto. Bata bem com um garfo. Em outro prato coloque farinha de trigo para empanar. • Passe as folhas nos ovos batidos e em seguida na farinha e frite imediatamente em óleo quente. Sirva bem quente. • Chá de pulmonária para gripe • 3 colheres de chá de pulmonária seca; • ½ xícara de chá de água fervente; • 1 colher de mel. • Modo de preparo: • 1. Adicionar a pulmonária seca e o mel na água fervente; • 2. Misturar bem e deixar descansar durante 15 minutos. Então, coar e servir-se. • Como fazer chá de pulmonária para febre • 2 colheres de chá de pulmonária seca; • 1 xícara de água fervente. • Modo de preparo: • 1. Colocar a pulmonária seca na xícara de água fervente; • 2. Misturar bem e deixar descansar durante 15 minutos. Depois, coar e servir-se. • Cuidados com o chá de pulmonária • Gestantes, lactantes, indivíduos diagnosticados com problemas no fígado (Esteatose Hepática, Hepatite...) utilizada em excesso causa sangramento prolongado - distúrbio menstrual, infecção na pele, perturbação no estômago e intoxicação. • Significado de Naturalista: • substantivo masculino e feminino • Pessoa que se dedica ao estudo das plantas, minerais e animais: Aristóteles, Plínio e Buffon foram grandes naturalistas. • Referências: • http://www.boaspraticas.org.br/attach... • RODRIGUES, J. A. C. Contributo para o Estudo Etnobotânico das Plantas Medicinais e Aromáticas no Parque Natural da Serra de S. Mamede – Pnssm, Fcul. 2001. • NASCIMENTO, E. M. et al. Efeito anti-helmíntico do hidrolato de Mentha villosa Huds. (Lamiaceae) em nematoides gastrintestinais de bovinos. Ciencia Rural. v. 39, n. 3, p. 817-824. Santa Maria (RS): mai/jun, 2009. • MARCHESE, J. A., FIGUEIRA, G. M. O uso de tecnologias pré e pós-colheita e boas práticas agrícolas na produção de plantas medicinais e aromáticas. Revista Brasileira de Plantas Medicinais. Botucatu, v. 7, n. 3, p. 86-96. 2005. • ALVAREZ, J. M., BORTOLOTTO, I. M. O Uso da Salsaparrilha (Herreria Salsaparrilha Mart.-Herreriaceae) para Confecção de Artesanato no município de Corumbá, MS. III Simpósio Sobre Recursos Naturais e Sócioseconômicos do Pantanal. Os desafios do Novo Milênio. Corumbá (MS): novembro, 2000. • revista Journal of Food Composition and Analysis • http://www.ppmac.org/content/pulmonaria • file:///C:/Users/Uranet/Downloads/f-peixinho.pdf
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