🇮🇹 Crespelle Keto con Ricotta e Spinaci

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Ingredienti per preparare una crespella: • Un uovo, • Un cucchiaio di farina di mandorle • E un pizzico di sale, poi • Una noce di burro per la padella • Ingredienti per il ripieno di 6 crespelle: • 400 g di spinaci • 250 g di ricotta • 250 g di mascarpone • Parmigiano grattugiato • E un po’ di burro • Procedimento: • Preparare ogni crespella cuocendo, in una padella imburrata, un uovo sbattuto con un cucchiaio di farina di mandorle ed un pizzico di sale. • Il ripieno di 6 crespelle è stato preparato con 400 g di spinaci bolliti (pesati a crudo), 250 g di ricotta e del mascarpone sciolto con del burro. Questo mix di mascarpone e burro ha sostituito la besciamella. • Le crespelle, arrotolate e ripiene, sono state infornate a 200 C per 40 minuti, con un po’ di mascarpone e del parmigiano grattugiato sopra, in modo che si formasse un’appetitosa crosticina. • Qui troverete la mia pagina Instagram con migliaia di idee Keto, ma tutte in inglese: • / lchf_italia. . • Qui troverete tutti i miei dolci chetogenici: • https://www.youtube.com/playlist?list... • Qui potrete trovare tutti i miei video in italiano, con tante idee e consigli chetogenici, dall'antipasto al dolce: • https://www.youtube.com/watch?v=kRvIl... • Se vi chiedete il motivo per cui la mia famiglia vive in chetosi dal 21 settembre 2014, qui potrete ascoltare la nostra storia a lieto fine. Vi prego di condividere questa informazione perchè una dieta chetogenica potrebbe aiutare altre parsone affette da glicogenosi (di tipo 2, 3, 5 e 7). • Ringrazio tutti quelli che ci hanno sostenuto ed aiutato in questo difficile cammino. • • 🇮🇹 Dieta chetogenica e glicogenosi, l... • • 🇮🇹 Dieta Chetogenica per Glicogenosi,... • • #dietachetogenica #ricettechetogeniche #chetogenica

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