清冰箱料理！純素大阪燒只要 3 步驟 🥘

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冰箱剩什麼通通丟進去？ • 加入”秘密食材”能讓口感更升級？ • 沒有大阪燒醬怎麼辦？ • 只要掌握麵粉與水的比例和一些小撇步 • 純素大阪燒絕對是在家發懶不想動腦的時候 • 最最最～容易上手的懶人料理😆 • • ▋食材(1人份) • 麵粉 60g • 水或高湯 60g • 山藥泥 20g(可省略) • 各種蔬菜適量 • 鹽/黑胡椒適量 • 大阪燒醬(醬油:烏醋:番茄醬=1:1:1) • 純素美乃滋 • 海苔粉 • • • Step1: 製作麵糊 • 麵粉與水(高湯)拌勻加入山藥泥增加綿滑口感 • Step2: 加入蔬菜 • 加入適量蔬菜最後的樣子要像是”蔬菜裹麵糊” • 記得加入適量鹽和黑胡椒調味 • Step3: 煎和調味 • 下鍋煎至兩面微焦脆即可盛盤後刷上大阪燒醬美乃滋海苔粉就完成啦😋 • • ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ • • ▋合作邀約 | CONTACT • [email protected] • ▋追蹤找蔬食 | FOLLOW TRAVEGGO ON • Facebook / traveggo • Instagram / traveggo • Taipei Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/oe2Wj

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