Comment cultiver et cuisiner le kale Cest plus quun jardin

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Dans l’objectif d'être autosuffisant, Dany Bouchard nous parle des spécificités de la culture du kale de la plantation à la récolte. Julie Aubé, nutritionniste et adepte de l'alimentation locale, propose des façons de conserver le kale, des idées pour les utiliser. En conclusion, elle partage avec nous une de ces recettes coup de cœur fait à base de kale. • ➤ Voyez la série C'est plus qu'un jardin sur TV5Unis : https://www.tv5unis.ca/cest-plus-quun... • À PROPOS DE C'EST PLUS QU'UN JARDIN • Dans cette série documentaire, deux familles découvrent les joies et les défis de l'autosuffisance. Elles peuvent compter sur Jean-Martin Fortier et Dany Bouchard pour les guider dans la réalisation de leurs projets. • Suivez-nous sur Facebook → / unistv • Suivez-nous sur Instagram → / unistv

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