Tahina
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Non solo l'hummus si può preparare con questa deliziosa salsa a base di sesamo. E' versatile e facilissima da fare in casa: provare per credere! • Seguici su https://www.vegolosi.it ogni giorno con ricette, notizie e video dal mondo veg. • Iscriviti alla nostra newsletter e ogni settimana ricevi il meglio delle ricette e delle notizie della settimana! http://vegolosi.us4.list-manage.com/s... • Vegolosi è anche il libreria con tre libri uno più bello dell'altro editi da Gribaudo: Vegolosi , Dolci Vegolosi e Diventare vegetariani e vegani http://www.vegolosi.it/libri/diventar... • Ci trovi anche su Facebook: / vegolosi • Ingredienti: • 100g di semi di sesamo • olio di semi di sesamo • sale q.b. • Procedimento: • 1. Tostate i semi di sesamo in padella per qualche minuto a fiamma media. • 2. Lasciate raffreddare i semi per qualche minuto. • 3. Tritate i semi di sesamo in un frullatore aggiungendo un po' alla volta l'olio di semi di sesamo e aggiustando di sale fino a ottenere un composto omogeneo.
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