Youtor
Rozmarýnová focaccia s hovězím carpacciem Roman Paulus RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=AOzQdE54pSE
Focaccia je oblíbené italské pečivo, které je většinou ochucené zajímavým kořením, bylinkami nebo zeleninou. 🇮🇹 Šéfkuchař Roman Paulus natočil video recept, pomocí něhož si můžete tuhle středomořskou pochoutku upéct sami doma! Budete potřebovat klasický základ jako na jakékoliv jiné kynuté těsto, ale navíc přidáte rozmarýn a tymián, díky kterým bude focaccia krásně provoněná. 😋 Hotové pečivo můžete využít na spoustu způsobů – Roman Paulus zvolil obloženou focacciu s hovězím carpacciem, rukolou a bazalkovým pestem. Nakonec už vše stačí jen zakápnou krémovým balsamikem a olivovým olejem a zasypat štědrou dávkou parmazánových hoblinek. 🧀 S čím byste si dali focacciu nejraději vy? • • Suroviny: • Focaccia: • · 250 g hladká mouka Belbake • · 10 g čerstvé droždí • · 20 g extra panenský olivový olej Italiamo + na potření • · snítka rozmarýn • · snítka tymián • · 7 g sůl Kania + na posypání • · 150 ml voda • • Na dokončení: • · 120 g bazalkové pesto se sýrem Italiamo • · 100 g čerstvá rukola • · 400 g hovězí carpaccio Řezníkova čerstvá porce • · keramický mlýnek s mořskou solí Kania • · keramický mlýnek s pepřem Kania • · 4 lžičky extra panenský olivový olej Italiamo • · 4 lžičky balsamicový ocet Italiamo • · 100 g parmazán Parmiggiano Reggiano Italiamo • • A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! • Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: • https://kuchynelidlu.cz/recept/rozmar... • Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz • Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko • Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz • Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/ • Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe • Timecodes • 0:00 Úvod • 0:10 Příprava těsta na foccaciu • 0:40 Vykynutí těsta • 0:53 Příprava bochánků z těsta • 1:34 Příprava před vložením do trouby • 1:50 Pečení v troubě • 1:54 Plnění • 3:25 Servírování
#############################
