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Tomaten Frischkäse Dip
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Tomaten-Frischkäse-Dip • Für den gesamten Dip 58 SmartPoint Punkte, wenn ihr 1% Fettgehalt Frischkäse nutzt, sind es nur noch 23 SmartPoint Punkte • Zutaten: • 300 g Frischkäse • 50 g weiche Butter • 1 Knoblauchzehe • 15 getrocknete Tomaten • 2 TL Tomatenmark • 1 TL gefriergetrocknete Petersilie • ½ TL Paprika Edelsüß • Salz, Pfeffer • Zubereitung in der Kenwood CCG: • Die Butter kurz in der Mikrowelle erwärmen und dann mit der Knoblauchzehe und den getrockneten Tomaten in das Glas der Gewürzmühle füllen. • Alles auf Stufe 6 zerkleinern. • Dann den Ballonbesen einsetzen und die Masse mit den restlichen Zutaten in den Topf geben und auf Stufe 4 verrühren. • Danach in die Garnierspitze füllen (oder in ein anderes Behältnis) • Zubereitung im Thermomix: • Die Knoblauchzehe und die getrockneten Tomaten in den Thermomix geben und 15 Sek /Stufe 10 zerkleinern. • Dann nach unten schieben, und die restlichen Zutaten zugeben und 10 Sek / Stufe 5 miteinander vermengen. • Evtl noch etwas nachwürzen. • Dann die Masse in die Garnierspritze füllen, die Sternentülle verwenden und auf einem Teller Sterne ausspritzen. Die Masse dann mindestens 1 Std im Kühlschrank erkalten lassen. • Guten Appetit wünscht Euch Judith • Hier geht es zu meiner Homepage: • https://www.judiths-koch-und-backleck... • Und ihr findet mich auch Facebook unter: • Judith´s Koch und Back Leckereien
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