Bizcocho Dominicano Haydée Salcedo Cómo Hacer Bizcocho Dominicano 3 recetas en 1

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Si quieres ver la receta de este video puedes acceder al siguiente enlace: https://www.umamicolectivo.com/post/b... • El cierre magistral de las fiestas de cumpleaños de todos los dominicanos es: El Bizcocho Dominicano. • En esta entrega la chef pastelera y química de alimentos, Haydée Salcedo nos muestra la receta que le enseñó su abuela mientras nos va contando sobre la historia de esta. Entre muchas otras cosas, nos cuenta que la receta surge a partir del “Pound Cake” de los ingleses y que fue modificada por los habitantes de esta parte de la isla agregándole cítricos a la masa y algunos otros ingredientes, que por cierto, utiliza los mejores que se pueden encontrar en Santo Domingo. Finaliza con un toque personal decorando el bizcocho a su estilo. • Cuando veas el video, podrás darte cuenta de que la receta cuenta de tres subrecetas que son: la masa del bizcocho, la mermelada de piña y el suspiro dominicano. • ¡Únete al colectivo UMAMI! • Suscríbete a nuestro canal de YouTube, dale a la campanita para activar las notificaciones, regálanos un me gusta, comenta y comparte con todos tus amigos. • WEB: www.umamicolectivo.com • INSTAGRAM: / umamicolectivo • FACEBOOK: / umami-111460437340655 • EMAIL: [email protected]

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