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Hamburguesa de Pollo Casera Receta Fácil y Rápida La Empana Light de Bego
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#hamburguesascaseras #hamburguesacasera #hamburguesa • En éste vídeo te explico cómo hacer una hamburguesa casera de pollo en casa sin complicaciones. Hemos utilizado para la carne la pechuga del pollo, si bien puedes utilizar otras partes como los contramuslos de pollo deshuesados para la receta. La masa de carne la hemos mezclado con cebolla y ajo bien picados, sal y pimienta al gusto, y para ligarla evitando que se nos separe la carne, hemos utilizado queso en polvo, aunque puedes sustituirlo por pan rallado sin problema. No hemos utilizado huevo en la masa ya que cambiaria la textura completamente de la carne, y en vez de hamburguesa, pudiera parecer la textura de una albóndiga, por lo que respetamos la textura natural de la carne sin procesar en exceso, sabiendo que nuestra hamburguesa es de carne de pollo 100%. El objetivo de éste vídeo, es sencillo, mostrar cómo hacer una hamburguesa casera de carne en casa e incluso cómo conservarla y aunque en el vídeo se utiliza carne de pollo, podrías utilizar cualquier carne a tu gusto, bien sea de cerdo o de ternera, o mezcla de ambas. La técnica sería exacta. Hemos presentado las 2 versiones para su presentación en plato, o en pan de hamburguesa tipo brioche que hemos comprado. Las patatas chips del vídeo, son patatas de bolsa que ya venden en los supermercados. El tiempo de la realización y cocinado total de la receta no va más allá de 10 minutos, por lo que esta hamburguesa casera de pollo además de fácil es rápida. En cuanto a la salsas, os dejamos elegir entre las muchas que puedes tener como el Ketchup, Mostaza, Mayonesa etc...que opcionalmente siempre puedes añadir a tu gusto, y como no, demás ingredientes que os apetezca. Nosotros os hemos presentado la clásica hamburguesa casera de pollo, y podrás tunearla a tu gusto. Espero que probéis la receta y la disfrutéis tanto como nosotros. • HAMBURGUESA CASERA DE POLLO (Ingredientes para 2 Hamburguesas): • -300 Grs de Pechuga de Pollo (1 Pechuga) • -Media Cebolla Morada Pequeña • -1 Ajo • -2 a 3 Cucharadas de Queso en Polvo o Pan Rallado. • -Sal y Pimienta al Gusto • GUARNICIÓN: • -Media Cebolla Morada Pequeña • -1 Tomate • -Hojas de Lechugas Variadas al Gusto • -1 Cdita de Aceite de Oliva Virgen Extra • --- • Si tienes alguna duda o quieres comentar esta Hamburguesa Casera de Pollo, puedes hacerlo aquí mismo, en comentarios y estaré encantada de contestarte. Gracias por ver el vídeo. Nos vemos en el siguiente. Bon Profit¡Redes Sociales: • Instagram= @laempanalightdebego • Facebook= / laempanalightdebego • Twitter= @begonav58
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