Recette Camembert chaud pané

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Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Camembert chaud pané • Voici la recette en détail : • Pour 4 personnes • TEMPS TOTAL : 20 min • Préparation : 10 min • Cuisson : 10 min • Ingrédients : • 1 Camembert • 2 Oeufs • 120 g Chapelure • 60 g Farine • 1 Bain de friture • Poivre • Etape 1 : Versez la chapelure dans une assiette creuse, la farine dans une autre et battez les œufs en omelette dans une troisième. • Coupez le camembert en 8 portions. • Etape 2 : Roulez chacune successivement dans la farine, les œufs et la chapelure. • Recommencez l’opération pour obtenir une panure plus épaisse. • Etape 3 : Placez les portions panées au réfrigérateur. • Préchauffez le bain de friture à 160°C. • Etape 4 : Plongez-y les portions de camembert par deux, jusqu’à ce que la panure soit bien dorée. Retirez-les avec une écumoire. • Egouttez et posez-les au fur et à mesure dans une assiette couverte de papier absorbant. • Etape 5 : Poivrez et dégustez très chaud avec une salade de roquette. • Notre page Facebook : / recettescooking • Notre site web : http://www.recettescooking.com/ • Source : https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/...

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