Pásztorpite
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=AjkfMByv9hA
A shepherd's pie vagy más néven pásztorpite egy tipikus, nagyon ízletes angol-brit egytálétel, amit mindenképp ki kell próbálnod, ha már unod a sablonos ételeket, és újdonságra vágysz. • Ezt a különleges fogást a tapadásmentes, titániummal megerősített, valódi kőbevonatos Stone Legend szeletsütőben készítettük el: http://links.delimano.hu/c/10031105 • Hozzávalók: • • 1 chili paprika • • 1 sárgarépa • • 2 gerezd fokhagyma • • 1 fej vöröshagyma • • olívaolaj • • 80 ml fehérbor • • vadhús kolbász • • 60 ml worchestershire szósz • • 50 gr ketchup • • vaj • • tej • • 2 tasak krumplipürépor • • sajt • Elkészítése: • Az összeaprított paprikát, sárgarépát, fokhagymát és hagymát kevés olívaolajon megpirítjuk. Felöltjük borral majd beletesszük a darált húst és a kolbászt. Worchestershire szósszal és ketchuppal ízesítjük, majd félretesszük és elkészítjük a krumplipürét, amit természetesen nem kötelező porból csinálni. Ebben az esetben megfőzzük a krumplit, összenyomjuk egy kevés vajjal és tejjel, ízesítjük sóval és ízlés szerint egy kevés szerecsendióval, majd ezt a húsra halmozzuk, és kb fél óra alatt készre sütjük.
#############################