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UN PASTEL MILHOJAS PARA ENAMORAR La receta de Mis Pastelitos
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Este pastel o tarta Mil Hojas es perfecto para San Valentín, día de los enamorados. Es muy fácil y rápido de hacer, y queda como recién salido de la mejor pastelería. El Milhojas es un pastel tradicional con múltiples variantes, puede ir relleno de nata, crema pastelera o merengue. Los rusos tienen su propia versión y la llaman Milhojas Napoleón. • Nosotros adaptaremos la receta de Gris, de Mis Pastelitos, con el toque de las frambuesas que me enamoró. Aquí su vídeo: • COMO HACER PASTEL MIL HOJAS | MIS PAS... • Aquí mi receta de cómo hacer hojaldre casero: • HOJALDRE CASERO PARA PRINCIPIANTES | ... • INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA: • http://www.lasrecetasdemj.com/2020/02... • 2 láminas de hojaldre • 300 ml de nata para montar (crema para batir) • 190 g de queso mascarpone (o queso crema) • 70 g de azúcar glas • 1 huevo batido • 1 cucharada de azúcar moreno (o blanco) • Para el glaseado: • 3 cucharadas de azúcar glas • Zumo de limón • Colorante negro alimentario • Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla... • Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde... • Si quieres estar al día de todas mis novedades y saber antes que nadie las recetas que estoy preparando para subir al canal, no dudes en seguirme a través de mis redes sociales: @lasrecetasdemj • Fotos extras, avances, recetas exprés, restaurantes, viajes, algo de humor en mis Historias y mucho más... 😉 • Música: Biblioteca de YouTube • ¿Estudias español? Activa los subtítulos y aprende español mientras cocinas. • Las Recetas de MJ • 2020
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