Essiggurken Gewürzgurken selber machen so gehts ganz einfach und schnell Mit Gartengemüsekiosk

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Im Garten wachsen die Einlegegurken und bringen jeden Tag neue Früchte. Die lagere ich so lange im 0-Grad-Fach des Kühlschranks, bis ich für eine Einmach-Aktion ausreichend Gurken zusammen habe. Die werden dann über Nacht in Salzwasser eingelegt (damit sie knackig bleiben) und dann mit Sud (0,75 ltr. Essig, 1 ltr. Wasser, 2 TL Salz, 3 EL Zucker) und Gewürzen (Dill, Senfkörner, Wacholder, Pfeffer, Lorbeer, Meerrettich, Knoblauch...) eingelegt. Dazu werden die gewaschenen Einlegegurken in Gläser gestopft, ein EL der Gewürze zugegeben und mit dem kochenden Sud aufgefüllt. Anschließend koche ich die Gurken für 30 Minuten bei 85 Grad ein. • ► Links zum Video(*) • 1/2-Liter Weck-Gläser - ideal für Essiggurken: https://amzn.to/30fMCye • Einkochautomat: https://amzn.to/3felKTj • Weck-Glasheber: https://amzn.to/33ftmCU • Rigottis Facebook-Gruppe: / 1677942428886744 ♡ • Rigotti bei Instagram: / selbstversorger_rigotti • 0:00 Essiggurken selber machen • 2:28 Schritt 1: Gurken in Salzwasser einlegen • 3:58 Schritt 2: Gewürze für die Essiggurken • 5:44 Schritt 3: Der Sud • 7:03 Schritt 4: Einmachgläser sterilisieren • 9:42 Schritt 5: Essiggurken, Gewürze und Sud in die Gläser • 14:52 Schritt 6: Essiggurken einkochen • • ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - • Erwähnte Youtube-Kanäle: • Tobi Kabel: / @tobiaskabel • Anja vom Biogarten Reich: / @biogartenreich • Gartengemüsekiosk: / @gartengemuesekiosk • • Wer mich ganz kostenfrei unterstützen will, der verwendet für seine Amazon-Einkäufe einfach diesen Link. Einfach anklicken und los shoppen - Amazon merkt sich den Link: • • http://amzn.to/2lwDluo • • Die Produkte sind für euch keinen Cent teurer aber ich erhalte eine kleine Provision - DANKE :-) ♡ • • ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - • • Wer sich für meine Filme und für meine Arbeit bedanken möchte, kann das hier machen: • • ► Meine Amazon-Wunschliste: https://goo.gl/HDIqgU ♡ • • ► Unterstütze den Selbstversorger-Rigotti-YT-Kanal auf Patreon: https://goo.gl/AH3YfA ♡ • • ► Oder als Direktspende per Paypal: https://www.paypal.me/Selbstversorger/5 Euro ♡ • • ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - • • ► Hiermit filmt Rigotti(*) • Mein Schnittprogramm: https://amzn.to/2TDF86n • Kamera: http://amzn.to/2DhxFSu • GoPro-Zubehör: https://amzn.to/2HxnRVb • Canon-Legria (für Makroaufnahmen): http://amzn.to/1Ybwvd1 • Olympus Diktiergerät für Tonaufnahmen: http://amzn.to/1YbtZU8 • Ansteckmikrofon: http://amzn.to/2mDMfZ3 • Pop-Schutz (wichtig): http://amzn.to/1Ybvn98 • Stativ: http://amzn.to/1Ybu7mA • Gimbal: http://amzn.to/2mRNpSf • • ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - • • ► Alles rund ums Gewächshaus(*) • Maxima-Minima-Thermometer (kein Billigschrott): http://amzn.to/1YbvvWh • Automatischer Fenster- oder Türöffner: http://amzn.to/1Ybv7Hi • LED-Pflanzenleuchten: https://amzn.to/2TA2KbY • Unkrautstecher/Ampferstecher: http://amzn.to/1tcGO4N • • ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - • • ► Aus der Küche(*) • mein chinesisches Kochmesser: http://amzn.to/2DoOn1a • Gute Schneidebretter: http://amzn.to/2b1lbzW • Einkochautomat: http://amzn.to/2b1jEdr • • ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - • • ► Alles für meine Hühner(*) • Automatische Hühnerklappe: http://amzn.to/1YbwsxI • Wurmkur für Hühner: http://amzn.to/1Ybw4iL • Muschelkalk für Hühner: http://amzn.to/1Ybvqlf • Eierkartons: http://amzn.to/1Ybw96b • • (*)Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links etwas kauft, unterstützt ihr meine Arbeit, ohne dass es euch einen Cent mehr kostet – vielen Dank! • • #rigotti Country Cue 1 von Audionautix unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz Namensnennung 4.0 . https://creativecommons.org/licenses/... Künstler: http://audionautix.com/

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