Haz así el Bacalao y será el mejor entrante😉 bacallà Cod carpacciodebacalao esqueixadadebacalao











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Esqueixada en si, el nombre se debe a la forma de trocear el Bacalao DESMIGAR . Luego la presentación es a gusto de cada uno. • Aunque es un plato tipico Catalán que se presenta con pimiento rojo crudo o asado, cebolla tierna, aceitunas negras y un buen chorro aceite. • Receta espectacular de Bacalao, los que me seguís, ya sabéis que el Bacalao es uno de mis pescados favoritos. • Es un pescado que admite todas las maneras que quieras cocinarlo. • Si puedes compralo en salmuera y lo desalas tú, es mucho mejor, más sabroso. • Importante regarl con un buen aceite de oliva virgen extra • #degustuscooperativalagranadella • Gracias por visitar la cocina fácil de mani • Si os gusta el vídeo compartirlo ↪️, y si aún no te has suscrito hazlo ya👍 • Gracias 😘 • No te pierdas el próximo vídeo • https://instagram.com/lacocinafacilde... •   / rosamariacabrerizo   • *Timbal de Bacalao y habitas baby •    • TIMBAL-DE-BACALAO-CON-HABITAS-BABY #b...   • *crepes de Bacalao •    • CREPES DE BACALAO   • Esqueixada de Bacalao •    • Haz así el Bacalao y será el mejor en...  

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