Sült libacomb 25 perc alatt tökéletes és finom

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=BR7XP-hnLWU

Márton-napi libacomb almás párolt lila káposztával, krokettel • Az elkészítéshez sous vide alapanyagot , vagyis készre pácolt libacombot használunk! • https://gourmetmarket.hu/ • Hozzávalók a Matusz-Vad/Gourmet Market kínálatából: • Libacomb sous vide 350- 400 g/cs: https://gourmetmarket.hu/product/197818 • Krokett Aviko 24 g/db 2,5 kg/cs: https://gourmetmarket.hu/product/100846 • Párolt káposzta almával DARTA 2,5 kg/cs: https://gourmetmarket.hu/all-products • Borskeverék féldurva Kotányi Gastro 750 g/doboz: https://shop.matusz-vad.hu/hu/product... • A libacombokat 200 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük, • A lilakáposztát kiengedés után melegítjük, ízlés szerint cukorral és ecettel még ízesíthetjük. • A burgonyát forró olajban felengedés nélkül készre sütjük. • (A videót Beregi-Nagy Edit készítette, Patkó Dávid kreatív séf közreműködésével)

#############################

New on site