Hefeschnecken selber machen rezept

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Vorsicht Drehwurm voraus... Hefeschnecken schnell und einfach... • ach und auch lecker :) • • Zutaten: • 250g Mehl (Typ 550) • 13g Hefe • 20g Zucker • 90g warme Milch • 20g Butter • 1 prise Salz • 1 Ei (Größe M) • • Backofen: • 180°C Ober-Unterhitze • Mittlere Schiene • 20min backen • Meine Backutensilien: • Bosch MUM 4: https://amzn.to/3ynCOlg • Bosch MUM 5: https://amzn.to/3GzDtmo • Baguette 3er Backblech: https://amzn.to/31Yk1R2 • Gärkorb Rund 25cm für 1500g: https://amzn.to/3EQdtCQ • Gärkorb Oval 35cm für 1500g: https://amzn.to/3DP0iR2 • Gärkorb Oval 30cm für 1000g: https://amzn.to/31OnIJq • Brötchenblech 34cm x 38cm: https://amzn.to/3rZXlLd • Tortenform Rund 26cm: https://amzn.to/3lY6NuX • Backrahmen mit Boden 40cm x 30cm x 5cm: https://amzn.to/31UAar1 • Gärkorb Rund 750g: https://amzn.to/3m29Diy

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