40 Pizza aus dem Kugelgrill mit Moesta Pizzaring wie Holzofenpizza vom Italiener

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Heute gab es wieder Pizza. Zum Einsatz kam der Pizzaring von Moesta BBQ auf der 57er Weberkugel. Dazu ein schönes Buchenholzfeuer und schon schmeckts wie in Italien. • Unbedingt nachmachen! • ----------------------------------------------------------- • Rezept für den Teig: • für ca 12 Pizzen • 1,5 kg Pizzamehl Tipo 00 • 6 Päckchen Trockenhefe • 3 TL Salz • 3 TL Zucker • 15 EL Olivenöl • 750 - 800 ml lauwarmes Wasser • Zunächst die trockenen Zutaten miteinander vermischen, dann das Wasser und das Olivenöl dazugeben. • Zu einem glatten, elastischen Teig verkneten und abgedeckt mit einem feuchten Tuch an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat. • Dann nochmal kurz durchkneten und die Fladen formen. • An Guadn! • ------------------------------------------------------------ • • Hier meine stets aktuellen Termine, an denen Ihr mich live treffen könnt: • http://bit.ly/bbq_altperlach_termine • Meine Rubs Bädas Hausrub und Bädas Amore gibt es hier: • https://royal-spice.de/aktionen-speci... • oder hier: • https://amzn.to/3VJ2za6 • https://amzn.to/3VsImW9 • Der BBQ-Altperlach Shop (T-Shirts, Tassen etc) ist hier zu finden: • http://bit.ly/altperlachfanshop • --------------------------------------------------------------------- • Nachfolgend ein paar Tipps zum Einkaufen von Dingen und Lebensmitteln, die ich gerne in meinen Videos verwende: • Kohle von McBrikett bestellt Ihr am Besten hier: • http://bit.ly/mcbrikett • Schöne Schneidbretter gibts bei Holzdesign Reinicke: • https://www.holzdesign-reinicke.de • ----------------------------------------------------------------------------------- • Rubs, Gewürze, Saucen: • BBQ aus Rheinhessen: https://amzn.to/2D0x4RS • Tobias grillt: https://amzn.to/2t1Xle5 • Sizzle Brothers,: https://amzn.to/2StvlP6 • 0815BBQ: https://amzn.to/2S5y2qw • Rock' n' Rubs: https://amzn.to/3D07kCM • Klaus Grillt: http://www.rubs.kaufen • Don Marcos: https://amzn.to/2MNvzLp • Royal Spice: https://amzn.to/2t4NggG • Spicebar: https://amzn.to/2D4vOgU • Spiceworld: https://amzn.to/2t2J5C3 • Black BBQ: https://amzn.to/2Tz9qmV • ----------------------------------------------------------------------------------- • Nützliches Grillzubehör: • Grillzange von Broil King: http://amzn.to/2lh3Ftp • V-Tong Grillzangen: http://amzn.to/2eKdPhl • Schwarze Einweghandschuhe: http://amzn.to/2eKAOsy • Cup-Messbecher: http://amzn.to/2eWFRaG • Anzündkamine: http://amzn.to/2weBsry • Grillbürsten hier: http://amzn.to/2vYJQft • Microplane Reiben: http://amzn.to/2wr6uNC • Grillhandschuhe: http://amzn.to/2fAuI0M • Grillthermometer: http://amzn.to/2fHJJBC • ----------------------------------------------------------------------------------- • Hardware: • Broil King: http://amzn.to/2xKxNnp • COBB Grills und Zubehör: https://amzn.to/2BjFV10 • Everdure by Heston Blumenthal: https://amzn.to/2t1kzkz • Napoleon: http://amzn.to/2fIapm2 • Weber: http://amzn.to/2xM4jFw • Roesle: http://amzn.to/2fHtwg5 • Outdoorchef: http://amzn.to/2fHu99r • Moesta BBQ: http://amzn.to/2udlBrN • Dutch Oven verschiedener Hersteller: http://amzn.to/2eWFHjK • Lotusgrill und Klone: https://amzn.to/2DRTdnh • Petromax: http://amzn.to/2ePnfLZ • Kokoko Kokosbriketts: http://amzn.to/2eWIMjG • KitchenAid: http://amzn.to/2GCwjyO • Grillroste etc: http://www.grillrost.com • ----------------------------------------------------------------------------------- • Mein Videoequipment: • Systemkamera Panasonic DC-G91MEG-K: https://amzn.to/3sRS5rH • Handkamera DJI Pocket 2: https://amzn.to/30efvNR • Drohne DJI Air 2s: https://amzn.to/3l236op • Gimbal für Mobiltelefon: https://amzn.to/36gOYxY • Funkmikrofone: https://amzn.to/39vHaue • Aufsteckmikrophon: http://amzn.to/2eWGXDl • Schnittsoftware Magix Video Deluxe: https://amzn.to/2Xd2Ntn • ----------------------------------------------------------------------------------- • Links, die mit * gekennzeichnet sind, sind sogenannte Affiliate Links. Solltet Ihr darüber bei Amazon einkaufen, zahlt Ihr das gleiche wie sonst auch, ich bekomme aber eine kleine Provision. Für Euch ändert sich nichts. So habt Ihr mir ein wenig Unterstützung für meinen Kanal gegeben :-) • ----------------------------------------------------------------------------------- • Besucht mich auf Facebook unter • / bbqaltperlach • Instagram: • / bbqaltperlach • Twitter: • / bbqaltperlach • Daumen hoch und/oder ein netter Kommentar machen mir immer viel Freude :-) • Dankeschön :-)

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