ВЕЧНАЯ ЗАКВАСКА
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=BnsbVxmu9YQ
ВЕЧНАЯ ЗАКВАСКА • Мука пшеничная «первый сорт», вода комнатной температуры. • 1-й день: мука 80 гр, вода 80 мл • 2-й день: мука 2 ст/л, вода 2 ст/л • 3-й день: уже есть реакция, также «подкармливаем» - мука 2 ст/л, вода 2 ст/л • 4-й день: мука 2 ст/л, вода 2 ст/л • 5-й день: закваска активная, также добавляем муку 2 ст/л, воду 2 ст/л • 6-й день: закваска готова для выпечки хлеба. Для этого возьмём лишь 2 ч/л из полученной закваски, а остальное выбрасываем, так как использовать её уже нельзя. К 2 ч/л закваски добавляем 2 ч/л муки и 50 мл воды, для будущего теста (закваска для теста всегда должна быть комнатной температуры). • Примечание: убираем закваску в тёмное место, куда не поступает воздух (при комнатной температуре 23-25*С). «Подкармливаем» закваску в одно и то же время. Уже готовую закваску (спустя 6 дней) храним в холодильнике. Перед использованием для теста, всегда откладываем по 1 ч/л закваски отдельно и «подкармливаем» 1 раз в неделю. • • • • еда • готовка • блюдо • выпечка • хлеб • #закваска • #печь • #кухня • #элянакухне • #багет • #рецепт • #рецепты • #мука • #вкусно • #вкус • #новыйгод • #праздник • #праздничныйстол • #стол • #кот • #боб • #newyear • #happynewyear • #кулинар • #кулинария • #ужин • #обед • #вкусняшки • #вкуснятина • #десерт • #мясо • #сыр • #лайфхак • #ЗОЖ • #домашняяеда#русскаякухня#кавказскаякухня#приготовление • #готовимдома • #Food • #Germany • #Russia • #Uzbekistan • #Azerbaycan • #Azerbaijan • #Turkey • #Turkish • #Eat • #Dessert • #Рулет • #Ancient cuisine • #Old fashioned life cream recipe • #Homemade dessert • #Homemade ice cream • #Christmascooking • #Favorite cuisine • #Unique cuisine • #Eastern European outdoor cooking • #Turkish lady chef • #Yemek • #Rulet • #Desert • #USA • #Europe • #tatlilar • #russian kitchen • #azerbaijani cuisine • #kuchnia • #snickers • #сникерс • Рыба • Что приготовить • Блюда • Ужин • Обед • Эстетика • Красивый • Доброе
#############################
