Knackige Gewürzgurken selber herstellen Kochen mit Oma Betty

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❗❗❗ HALLO; ES GIBT EINEN NEUEN KANAL, WO ES AUSSCHLIESSLICH UM DAS KOCHEN GEHT. • ICH WÜRDE MICH ÜBER EINEN BESUCH FREUEN, HIER DER LINK ZUM KANAL: • Oma Betty´s Kochkanal: • 🖐    / @omabettyskochkanal   • Altes überliefertes Rezept zur Herstellung von Gewürzgurken • 1 ltr. Wasser • 250 ml Kräuter Eßig • 70 g Zucker • 30 g Salz • 1EL Piment - zerstoßen • 1EL Pfefferkörner - zerstoßen • 2 Lorbeerblätter • alles aufkochen und 5 min. weiterkochen. • Anschließend kochend heiß über die gestapelten Gurken mit Zutaten gießen. Die Angaben können entsprechend der Gurkenmenge abgeändert werden. • Zutaten für die geschichteten Gurken: • Zwiebeln • Knoblauch • Ingwer • Senfkörner • Dill • Meerrettich (nach Geschmack)

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