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GÂTEAU BRÉSILIEN DESPACITO AU CHOCOLAT BLANC FACILE CUISINERAPIDE
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Rejoignez moi sur instagram / cuisinerapide_youtube • GÂTEAU BRÉSILIEN DESPACITO AU CHOCOLAT BLANC FACILE (CUISINERAPIDE) • Pour la génoise au chocolat • 1 sachet de levure chimique • 190 g de farine • 180 g de sucre • 4 œufs entier • 1 pincée de sel • 3 cuillères a soupe de cacao en poudre • 3 cuillères a soupe d'huile • Pour la mousse au chocolat blanc • 60 cl de crème liquide entière (on récupère 20 cl pour la chantilly ) • 200 g de chocolat blanc • 28 g de maizena • vanille bâton,extrait,sucre vanillé • Pour imbiber le gâteau • 140 g de lait • 1 cuillère a café de café • 1 cuillère a café de cacao en poudre • 1 poignée de pépite de chocolat • Pour la déco • 4 cuillères a soupe de lait • 1 poignée de chocolat blanc • 1 poignée de chocolat noir
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