Youtor
Рецепт вкусного постного блюда — тыквенный кремсуп с кокосовым молоком
YOUR LINK HERE:
http://youtube.com/watch?v=CiyZ9zaahmg
Рецепт от проекта «Едим Дома» • 👇👇👇 • Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски: http://bit.ly/1JPIFxc • Едим дома в facebook: / edimdoma • Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru • Едим дома в Instagram: / edimdoma.ru • Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/ • Ингредиенты: тыква — 500 г, морковь — 1 шт., лук-шалот — 1 шт., кокосовое молоко 17-19 % — 400 мл, чеснок — 2 зубчика, карри — 1 ч. л., лавровый лист — 3 шт., перец, соль — по вкусу • Способ приготовления: • 1. Тыкву очистить, удалить семена и нарезать мякоть на кубики. • 2. Лук-шалот и морковь очистить, нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и нарезать. • 3. Все овощи поместить в кастрюлю, добавить карри, лавровый лист, перец и соль по вкусу. Овощи на 2/3 объема кастрюли залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 20 минут. • 4. Снять с огня, вынуть лавровый лист, добавить подогретое кокосовое молоко и взбить суп погружным блендером. • 5. Подавать горячим, украсить тыквенными семечками. • Советы от шеф-повара Кулинарной студии Юлии Высоцкой: • ✔Вместо воды можно использовать куриный или овощной бульон. • ✔Вместо кокосового молока можно использовать нежирные сливки. • ✔Подавать можно с гренками, тыквенными семечками или беконом. • #ЕдимДома_Видеорецепт #Суп #Тыква #КокосовоеМолоко #КремСуп #ЕдимДома
#############################
